Fresh pasta being prepared
L'Art de la Tradition

Pâtes Fraîches &
Sauces Maison

Une symphonie de saveurs authentiques, préparée chaque matin avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés.

Handmade pasta process

Un savoir-faire artisanal au quotidien

Chaque matin, nos artisans pâtes travaillent la farine de blé dur et les œufs frais pour créer des textures uniques. Nos pâtes sont extrudées et découpées avec précision pour garantir une absorption parfaite de nos sauces maison.

De la douceur d'une tagliatelle aux pâtes farcies plus généreuses, chaque bouchée raconte une histoire de passion et de respect des traditions culinaires italiennes.

Découvrir notre menu

Nos Sauces Maison

Mijotées pendant des heures pour un maximum de goût

Sauce Bolognaise

Bolognaise Traditionnelle

Mijotée 6 heures avec du bœuf de qualité, tomates San Marzano et herbes de Provence.

4,50 € / portion

Sauce Pesto

Pesto alla Genovese

Basilic frais, pignons de pin torréfiés, parmesan et huile d'olive extra vierge.

5,00 € / portion

Sauce Carbonara

Carbonara Authentique

Guanciale croustillant, jaunes d'œufs et pecorino romano râpé.

5,50 € / portion

Sauce Truffe

Crème de Truffe Noire

Une sauce onctueuse infusée à la truffe noire d'Italie.

7,50 € / portion

Prêt à déguster l'authenticité ?

Commandez vos pâtes fraîches et sauces maison pour vos repas entre amis ou en famille.